松茸清洗方法？首(shǒu)先(xiān)削去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸(rōng)是可(kě)以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的(de)松茸可以生吃。松茸是一种营(yíng)养丰富的(de)菌类(lèi)，一般(bān)人生吃(chī)不会出现(xiàn)中(zhōng)毒(dú)反应，适量(liàng)食用对(duì)于(yú)补充身体所需营养有一定的效果。但在食用时必须将松(sōng)茸(rōng)清洗干净(jìng)，以免(miǎn)外(wài)表残留的细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚(xū)弱(ruò)、抵(dǐ)抗力(lì)较差的患(huàn)者(zhě)，建议(yì)最好将松(sōng)茸经过高温处理后(hòu)再食用，以免(miǎn)在松茸表面存(cún)在肉眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病毒等微生物，从而对机(jī)体产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃(chī)可能会(huì)对机体造(zào)成(chéng)一定的损害，从(cóng)而(ér)对健康产(chǎn)生一些(xiē)影(yǐng)响。

　　松(sōng)茸如何(hé)食用或与什么食(shí)物搭配(pèi)食用，要根据(jù)食用者自身情况与松(sōng)茸的质量而定欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效: 24px;'>欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效，以(yǐ)使松茸发挥(huī)较高的营(yíng)养价值。如果是在(zài)野(yě)外发现类似松茸(rōng)的菌类，最好(hǎo)不要食用(yòng)，以免误(wù)食有毒菌，对机体产生危害。如果在(zài)生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不(bù)良反(fǎn)应，可能是发生了(le)食物(wù)中毒(dú)，建(jiàn)议立(lì)即前往正(zhèng)规医院治疗(liáo)。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接(jiē)处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效(xiào)果就是保证松茸表面的泥(ní)沙(shā)和部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好(hǎo)的松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头(tóu)下(xià)冲(chōng)洗，清洗的时候注意(yì)将头部向下优先冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清(qīng)洗的面积也大(dà)，先(xiān)清洗(xǐ)就(jiù)不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用水(shuǐ)再(zài)次对头部(bù)和尾(wěi)部(bù)泥沙(shā)比较多(duō)的地方(fāng)进(jìn)行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净(jìng)后，再用干净的(de)抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸(rōng)表面(miàn)洁净干燥(zào)既可。

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