紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关(guān)于紫(zǐ)菜(cài)是不是(shì)海(hǎi)鲜以(yǐ)及紫菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜(xiān)，紫(zǐ)菜是(shì)不(bù)是海鲜类，紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)类的(de)食物等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在(zài)潮(cháo)间带(dài)的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽(zāi)培(péi)海藻，在中国、日本和韩国被大规模(mó)栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食(shí)纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等(děng)微量元素，还含(hán)藻类特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一(yī)种不可(kě)多得的海洋食材，也是我(wǒ)国东南沿(yán)海农村经济的支(zhī)柱(zhù)产品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体的细胞层(céng)数为1层，且单(dān)个细胞(bāo)含1个星状色(sè)素体(tǐ)，中国的(de)紫菜属物种都属(shǔ)于该(gāi)亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体(tǐ)边(biān)缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜组，叶片边缘(yuán)平(píng)滑，边(biān)缘细胞形态与其他营养细胞(bāo)无区别(bié)；

　　（2）刺数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义(cì)缘紫菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突，后者由(yóu)1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘由几排(pái)退(tuì)化细(xì)胞所(suǒ)组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)、维生素和矿(kuàng)物质，其中蛋(dàn)白质的(de)成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔(kuò)的前景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和降血(xuè)脂(zhī)作用。

　　紫(zǐ)菜具(jù)有较(jiào)强的吸收氮(dàn)磷和(hé)固定碳(tàn)的(de)能力，其栽培对浅海富营养化的(de)修复和改善也有重要作用。

分布情(qíng)况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热带海域(yù)均有分布，但亚热带至温(wēn)带海域(yù)的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布在(zài)台湾和海南岛沿海，且它(tā)们的分(fēn)布具有区域性特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自然分(fēn)布的(de)紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜(cài)和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫(zǐ)菜在(zài)中(zhōng)国(guó)沿海(hǎi)分布较广，从南(nán)到北均有其生长(zhǎng)，是(shì)一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群(qún)和生境环(huán)境为基础(chǔ)，在中国形(xíng)成了长江以(yǐ)北的条斑紫(zǐ)菜和(hé)长江以南的坛(tán)紫菜(cài)2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培(péi)品(pǐn)种，产(chǎn)量约(yuē)占全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽培区主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来随(suí)着坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖技(jì)术的提(tí)高，养殖范围(wéi)逐(zhú)渐北移(yí)到江苏南通和(hé)连云(yún)港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中在江苏和山(shān)东，产(chǎn)量和出口量占全国条斑紫(zǐ)菜(cài)行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物，其属于海产品，紫菜(cài)数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义中含有丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、维生素、碳水化合(hé)物、矿(kuàng)物(wù)质以(yǐ)及不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗(kàng)凝血以及降(jiàng)低血(xuè)脂等(děng)作用。

未经允许不得转载：腾众软件科技有限公司 数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义